#25 Leipzig

Bildquelle: Veganz Leipzig

Bildquelle: Veganz Leipzig

Am Wochenende vom 7. und 8. November waren wir mit Raw Soul Food in Leipzig zur Veganz Eröffnung. Hier ein paar kleine Impressionen dazu. Erstmal kamen wir Donnerstag bereits am späten Nachmittag an und nach dem Check-In im Hotel und der verzweifelten Suche nach gutem Sushi sind wir dann auf das Pre-Opening im Veganz gegangen. Jerome Eckmeier hat mich schon am Eingang gesehen, er ist echt ein lieber Kerl und dazu ein guter Koch. Schaut unbedingt mal bei ihm vorbei.
Die Fotos unten sind auch von seiner Kochshow am Samstag. Unsere Kochshow war unmittelbar nach seiner und wir haben den Leuten gezeigt, wie schnell und einfach man Rohkosttorten herstellen kann. Freitag war eher ruhig, dafür waren Samstag der Innenhof und der Laden beide gut besucht.
Es war eine komplett neue Erfahrung für uns, es war anstrengend, schön und inspirierend. Es ist so ein schönes Gefühl, wenn die Leute erzählen, wie sehr ihnen das Buch gefällt und wie oft sie es bereits weiterempfohlen haben... Ich bin schon fasziniert. Ich freu mich auf die nächsten Events.